Política de Privacidad
La presente Política de Privacidad regula el tratamiento de los datos personales facilitados por los usuarios a través del sitio web de Restaurante Salarte, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD) y la Ley 34/2002 (LSSI-CE).
1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales es Jose Cruz Mérida, con DNI 27389012Z, y domicilio en Calle Tomillo de la Torre nº 2, Local 5, Urbanización La Cala Hills, Mijas Costa, C.P. 29651, Málaga.
Para cualquier cuestión relacionada con la protección de datos personales, el usuario podrá contactar a través del correo electrónico facilitado en el sitio web.
2. Normativa aplicable
Esta Política de Privacidad se adapta a la normativa vigente en materia de protección de datos personales, en particular:
- Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD).
- Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
- Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSI-CE).
3. Datos personales que se recogen
En función de los formularios y medios de contacto disponibles en el sitio web, se podrán recabar los siguientes datos personales:
- Nombre y apellidos.
- Dirección de correo electrónico.
- Número de teléfono (en caso de facilitarse).
- Contenido del mensaje o consulta, incluidas solicitudes de reserva de mesa.
Con carácter general, no se solicitan ni tratan categorías especiales de datos personales, conforme a lo dispuesto en el artículo 9 del RGPD.
4. Finalidades del tratamiento
Los datos personales facilitados por el usuario serán tratados con las siguientes finalidades:
- Gestionar y confirmar las solicitudes de reserva de mesa, así como la correcta atención al cliente.
- Atender consultas, solicitudes de información o comunicaciones realizadas a través de los formularios o medios de contacto disponibles en el sitio web.
- Realizar acciones de marketing y comunicación comercial, como el envío de ofertas, promociones o noticias relacionadas con el restaurante por medios electrónicos (correo electrónico o SMS), únicamente cuando el usuario haya otorgado su consentimiento expreso para ello.
- Mejorar la experiencia de navegación y la calidad del servicio ofrecido.
En ningún caso se realizarán decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles basados exclusivamente en tratamientos automatizados.
5. Base jurídica del tratamiento
La base legal que legitima el tratamiento de los datos personales es:
- La ejecución de medidas precontractuales o contractuales, necesaria para la correcta gestión de las reservas de mesa y la prestación del servicio solicitado por el usuario.
- El consentimiento expreso del interesado, para el envío de comunicaciones comerciales, promociones y acciones de marketing. Este consentimiento es independiente de la gestión de la reserva y puede ser retirado en cualquier momento sin afectar a la prestación del servicio.
6. Plazo de conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para atender la consulta o gestionar la solicitud de reserva.
Una vez finalizada dicha gestión, los datos podrán mantenerse debidamente bloqueados durante los plazos legalmente exigidos para la atención de posibles responsabilidades y, posteriormente, serán eliminados de forma segura.
En el caso de datos utilizados para fines de marketing, se conservarán mientras el usuario no revoque su consentimiento.
7. Destinatarios y cesiones de datos
Los datos personales no se cederán a terceros, salvo obligación legal.
No obstante, para el correcto funcionamiento del servicio, los datos podrán ser tratados por proveedores de servicios tecnológicos (como plataformas de gestión de reservas, servicios de alojamiento web, correo electrónico, herramientas de email-marketing o CRM), que actuarán como encargados del tratamiento, bajo los correspondientes contratos y con las garantías exigidas por la normativa vigente.
8. Transferencias internacionales de datos
Con carácter general, no se prevén transferencias internacionales de datos.
En caso de que algún proveedor tecnológico trate datos fuera del Espacio Económico Europeo, se adoptarán las garantías adecuadas, tales como la suscripción de Cláusulas Contractuales Tipo, de conformidad con el RGPD.
9. Derechos del usuario
El usuario puede ejercer los siguientes derechos en materia de protección de datos:
- Acceso.
- Rectificación.
- Supresión.
- Oposición.
- Limitación del tratamiento.
- Portabilidad.
- Retirada del consentimiento en cualquier momento, cuando el tratamiento esté basado en este.
Para ejercer estos derechos, el usuario podrá remitir una solicitud por escrito, acreditando su identidad, a través de los medios de contacto facilitados por el Responsable.
Asimismo, si considera que sus derechos no han sido atendidos adecuadamente, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): https://www.aepd.es/
10. Medidas de seguridad
Restaurante Salarte aplica las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, con el fin de proteger los datos personales frente a su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.
11. Aceptación de la Política de Privacidad
El envío de datos a través de los formularios del sitio web implica que el usuario declara haber leído, comprendido y aceptado expresamente la presente Política de Privacidad.
12. Modificaciones de la Política de Privacidad
Restaurante Salarte se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o criterios interpretativos.
Cualquier modificación relevante será publicada en esta misma página.